Mermelada de Zapallo

El zapallo (calabaza) es un alimento muy saludable, ideal en mermeladas. Aporta potasio, magnesio, vitaminas (A, B, E) y fibra, regulando el intestino y ayudando a bajar de peso. Fortalece huesos, produce anticuerpos, controla el colesterol, es diurético y bueno para estómago e intestinos. Previene el cáncer de próstata (semillas), mejora vista, piel, uñas y cabello. Es un antioxidante que combate el envejecimiento. Fácil de conseguir, es una forma deliciosa de cuidar la salud.